300grs. de arroz agulha
3 dentes de alho
50grs. de azeite
800grs. de água
1 cubo de caldo de galinha
sal
Deite os alhos no copo e pique 6 seg., vel.4.
Adicione o azeite e programe 5m, 100º, vel.1.
Quando terminar, junte a água, o sal e o cubo de galinha, introduza o cesto com o aroz e programe 25m., 100º, vel.3.
Mexa 2 ou 3 vezes com a espátula durante a cozedura para soltar o arroz.
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