sexta-feira, 13 de março de 2009
Mousse de Ananás
Agora com este calorzinho já vai apetecendo umas sobremesas bem fresquinhas.
Aqui vos deixo esta mousse que retirei a receita do forúm «Os amigos da BIMBY»
6 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de ananás em calda
1 pacote de gelatina de ananás
Dissolva a gelatina na calda do ananás aquecida.
Coloque a borboleta no copo e bata as claras em castelo, 6m., vel. 3 1/2. Retire e reserve.
Pique o ananás 3 toques no Turbo, sem a borboleta.
Junte as gemas ao ananás e o leite condensado e programe 2m., vel.3.
Em seguida junte as claras em castelo e marque 10seg., vel.3.
Por último junte a gelatina pelo bucal 10 seg., vel.2.
Leve ao frio 3 a 4 horas.
Sugestão:
Pode fazer com pêssego em calda.
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Que delicia!!! Adoro ananas,e essa mousse tá mesmo a pedir para ser comida!Beijinhos grandes.
ResponderEliminarJá apetecem umas mousses de frutinha :)
ResponderEliminarHmmm que delícia... já comia uma tacinha :)
ResponderEliminarUma das minhas frutas favoritas é o ananas... Bem, o abacaxi porque é mais doce...
ResponderEliminarMas esse doce parece-me uma óptima sugestão para este tempo!
Beijocas
Esta mousse eu já faço à muitos anos...mas é sempre um ssucesso. Beijinhos doces
ResponderEliminarÉ mesmo deliciosa essa mousse!
ResponderEliminarAdoro mousse de ananás! Não tinha nenhuma receita adaptada à Bimby, mas agora já tenho. É já pra semana que a vou experimentar. Bjs. Suzel
ResponderEliminarQue bom...uma moussezinha fresquinha!
ResponderEliminarAssisti a uma demonstração da Bimby à pouco tempo e fiquei bastante surpreendida, este robot de cozinha é dos mais completos que conheço. Sobremesas com esta fazem-se num instante! Bjs
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