sexta-feira, 13 de março de 2009

Bolo de Laranja

bolo de laranja


Quem é que não gosta de um bolinho para acompanhar um chá ou um cafézinho????
E este estava uma delícia....


250grs de manteiga
250grs de açúcar
5 ovos
raspa de 2 laranjas
250grs de farinha
2 c.café de fermento
1 pitada de sal
1 dl. de sumo de laranja
100grs de açúcar em pó


Comece por pulverizar a casca das laranjas.
De seguida coloque a manteiga e o açúcar no copo e marque 5m., 37º, vel.1 até obter um creme.
Adicione de seguida os restantes ingredientes ( excepto o sumo das laranjas e o açúcar em pó) e marque 30seg., vel.5.
Unte uma forma e polvilhe com farinha.
Leve ao forno pré-aquecido.
Quando estiver cozido, deixe arrefecer um pouco na forma.
Pique com um palito e regue com a calda feita com o sumo das laranjas e o açúcar. Desenforme depois de frio.


Eu reguei só com o sumo das laranjas e polvilhei com o açúcar por cima.
Esta receita foi retirada do Blog «receitas da Carlita» e alterada por mim (substituí o limão por laranja).

12 comentários:

  1. É verdade, acho que toda a gente gosta. O teu está fofinho e com um aspecto! Bjs e bfs

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  2. Bem bom!

    Gostei dessa receita, e havendo a versão de limão, torna-se duplamente boa! Quando experimentar vou fazer como tu, regar apenas com o sumo e não fazer a calda!

    Beijinhos!

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  3. Hummmmm...já comia duas fatiazinhas!!!!
    Está mesmo com bom aspecto!
    Beijinhos grandes e bom fim de semana.

    P.S. Obrigada pelo néctar de pera,tenho feito tantas vezes,os miudos adoraram!! Tenho de colocar no blog,mas quando me lembro....já foi:))

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  4. Eu adoro bolo de laranja, especialmente se levar uma caldinha :)

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  5. Que aspecto delicioso! Deve ser bem fresquinho!

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  6. Adoro, adoro o sabor da laranja em tudo e um bolo de laranja não é excepção!

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  7. Bolo de laranja é sempre bom...está com óptimo aspecto...

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  8. deve ser uma delícia esse bolinho e que jeito me dava agora duas fatias dele... hihi
    bjs bom fim semana

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  9. Sabe sempre bem um bolinho de laranja!! Deve ter ficado mesmo bom, já comia uma fatia pro lanchinho hehe!! :P Beijoca

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  10. Amiga aue belo bolo, adoro bolinho de lasranja e o teu ficou fofo, e de certo saboroso...beijinho

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  11. Eu gosto, e muit......
    O teu ficou muito fofinho
    Bjos

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