terça-feira, 10 de março de 2009

Pudim Boca Doce com Cuajada

pudim boca doce com cuajada



Antes demais quero agradecer à amiga SUZEL pelo presente que me enviou... (a famosa cuajada e umas bolinhas coloridas de chocolate)....

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Para «fugir» um pouco à famosa tarte 3 chocolates outonal resolvi pesquisar outra receita onde se pudesse utilizar a bem dita cuajada e então resolvi experimentar esta....

1 saqueta de pudim Boca Doce
1 saqueta de Cuajada
500grs. de leite
3 c.sopa de açúcar


Colocar o leite no copo da Bimby, reservando um pouco para desfazer o pudim e a cuajada.
Acrescentar o açúcar e o restante leite com as misturas dissolvidas, programar 9m, 90º, vel.3.
Deitar numa forma, deixar arrefecer e levar ao frio.

Fiz este processo 2 vezes, uma com pudim de morango e outra com pudim de chcolate e reguei com topping de morango.

Sei que esta receita não tem nada de especial, mas quis verificar quanto tempo demorava a cuajada a solidificar e devo dizer que para fazer os 2 pudins, deixar arrefecer e solificar demorou cerca de 2h.

Receita retirada do forúm Bimby

9 comentários:

  1. Peppermint, adorei este pudim bicolor!
    Muito giro e deve ser uma delícia! :)

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  2. Que lindo ficou o teu Pudim!!!!
    E realmente é uma boa forma de dar um diferente uso à cuajada!!!
    Beijinhos,Cinha.

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  3. Ficou bom? Aprovado?
    Tenho aqui cuajada e gostava de experimentar. Mas puseste a de morango e depois a de chocolate por cima? Ou puseste uma, foi ao frigorifico e depois colocaste a outra? Não entendi bem...

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  4. ameixinha....
    1º fiz ade morango e esperei que solidicasse e depois fiz a de chocolate, ficou muito bom....

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  5. Tenho lá pra despensa alguma cuajada, tenho de usar antes que acabe o prazo!! Esta é uma boa ideia e ficou muito bonito!! Bjs.

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  6. :D

    Pudins, agora lembraste-me de uma sobremesa para fazer, mas vou utilizar a cuajada para solidificar mais depressa!

    Beijinhos grandes!

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