sábado, 13 de dezembro de 2008

Sopa á lavrador

1 batata
1 nabo grande
3 cenouras
1 cebola
abóbora
feijão (1 lata grande)
couve
água
sal e azeite

coza o feijão.
coloque no copo a batata, a cebola, 2 cenouras, 1/2 nabo, algum feijão, azeite, sal e água até tapar os ingredientes. feche o copo.
na varoma, coloque a couve aos bocados, a cenoura às rodelas, o nabo e a abóbora aos cubinhos.
coloque por cima do copo e marque 25m, varoma, vel.1.
quando terminar coloque o restante feijão e programe 10m, varoma, vel.1.
quando terminar programe 1m e triture na vel. 5-7-9.
coloque o legumes no puré e sirva.

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