quinta-feira, 2 de julho de 2009

Doce de Ameixa com Vinho do Porto

Após uma longa ausência resolvi voltar, talvez com pouca frequência, mas espero vir cá mais vezes....

doce de ameixa

Deixo aqui a receita de um doce de um fruto desta época.... Ameixas

Doce de Ameixa:

500grs. de Ameixa sem caroço mas com pele
350grs de açúcar branco
1 c.sopa de Vinho do Porto
1 pau de Canela

Coloca-se as ameixas com o açúcar no copo da Bimby.

Tritura-se entre 5 a 10 seg., na vel.5. (programei 10seg.)

Acrescenta-se o vinho do Porto e o pau de canela (usei 2) e programar 30m, 100º, vel.1.

Depois mais 35m, varoma, vel.1 sem o copinho.


Receita retirada do blog «sótão da Verdinha»

1 comentário:

  1. Olá,
    Adorei esse docinho,pk gosto muito de ameixas
    e com vinho do porto, deve ser delicioso
    sabes encontrei teu blog numa pesquisa preicamente de doce:) encontrei o teu e gostei tanto que vou seguir teu blog.já agora tb tenho um blog e convido-te a visitares e a seguir me assim sei sempre quando tens receitas novas:
    bjs
    espero tua visita
    bjs

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